Vous séjournez près de Saint-Tropez et voulez un vrai moment gourmand ? A Tavola con L’Italia propose une cuisine italienne simple, nette et généreuse. Ici, chaque assiette raconte une région d’Italie, le style reste franc et les saveurs fidèles. Entre amis, en famille ou lors d’un déjeuner en terrasse, c’est l’occasion de partager un instant où l’authenticité italienne et la générosité se mêlent aux parfums méditerranéens.
Un goût d’Italie à deux pas de Saint-Tropez : positionnement et promesse
Notre position est claire : servir une cuisine italienne authentique, préparée avec des ingrédients transparents. Nous importons certains produits italiens pour garder le goût d’origine. Nous complétons par des produits locaux pour la fraîcheur. Le résultat : une carte cohérente, centrée sur le produit et la cuisson juste.
Chez A Tavola con L’Italia, la promesse tient en deux mots : qualité et sincérité. Le décor rappelle une trattoria italienne simple et sans prétention. Le service reste discret, chaleureux et attentif que vous veniez pour un déjeuner en terrasse ou un dîner détendu après une journée sur la côte.
Voici ce qui définit notre approche :
- Des recettes italiennes authentiques qui respectent les traditions ;
- Une sélection de produits italiens alliés aux richesses locales ;
- Une attention portée à la simplicité et à la justesse des saveurs.
La carte pensée pour les amoureux de la cuisine transalpine
La carte privilégie la mer et les saisons. Les antipasti mettent en valeur les spécialités italiennes. Les entrées à partager s’adaptent aux envies : planchas de charcuterie, burrata, salades de poulpe.
Les pâtes occupent une place centrale. Nous préparons des pâtes fraîches maison chaque matin. Sur la carte, vous trouverez des classiques et des variations du jour. Essayez les tagliolini aux palourdes ou les lasagnes traditionnelles. Ces recettes italiennes montrent le savoir-faire simple et le respect des traditions culinaires italiennes.
Côté plats, la sélection inclut des plats italiens traditionnels et des options plus légères. Les gratins et la parmigiana d’aubergine restent des valeurs sûres. Nous proposons aussi des poissons grillés et des spécialités régionales selon l’arrivage.
Accords vins et boissons recommandés
Que ce soit dans notre restaurant italien à Fréjus ou via notre service de traiteur italien, chaque plat mérite une boisson qui le sublime. Les accords proposés ci-dessous sont pensés pour prolonger l’expérience et renforcer les saveurs de la cuisine italienne authentique.
Vins italiens à privilégier avec les pâtes maison
Les pâtes demandent des vins nets. Pour une sauce tomate, choisissez un Chianti ou un Sangiovese. Pour des plats crémeux, optez pour un Pinot Grigio ou un Vermentino. Avec des fruits de mer, un Fiano ou un Greco s’accorde naturellement. Nos listes mettent en avant des vins italiens qui respectent les plats.
Cocktails et apéritifs recommandés (Limoncello, Spritz)
Commencez par un Spritz pour l’ambiance littorale. Le Limoncello apporte une note citronnée, parfaite en fin de repas. Ces classiques italiens réveillent l’appétit et s’associent bien aux antipasti.
Options sans alcool et boissons artisanales
Nous proposons aussi des alternatives sans alcool. Jus pressés, eaux aromatisées et sodas artisanaux complètent la carte. Les boissons non alcoolisées s’accordent avec la même attention que les vins.
Réservez votre expérience italienne à deux pas de Saint-Tropez
A Tavola con L’Italia vous attend pour un moment simple et vrai, à deux pas de Saint-Tropez. La cuisine italienne vous y parle au premier coup de fourchette.
Réservez votre table via TheFork ou appelez le 04 98 12 11 42. Nous sommes au 8 Place de la Porte Dorée, 83600 Fréjus, à un trajet court de Saint-Tropez. Venez pour un déjeuner au soleil ou un dîner tranquille après la plage.
Venez découvrir nos produits italiens haut de gamme en entrée, nos pates italienne préparées sur place et nos desserts traditionnels. La cuisine italienne que nous servons vise la clarté : bon produit, belle cuisson et assaisonnement parfait. Réservez maintenant et goûtez la différence d’un resto italien qui respecte la tradition.
